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- südlichste Brennerei Schottlands, gegründet 1817
- Brennerei unter privater Führung, traditionelle Produktion
- Komposition aus ex Bourbon und kalifornischen Rotweinfässern
- 11-18 jährige Fassanteile
- nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff
- üppig traubig süß, trockener werdend mit Pflaume, Vanillearomen, Zitrus, Orangenblüte und einem malzigen Grundcharakter
- 46,7 % vol.
- 0,7 Liter Flasche