ZWILLING Gourmet Selbstschärfender Messerblock

Der neuer Messerblock aus der Serie Gourmet ist mit der KIS (Keep It Sharp) Technologie ausgestattet. Herkömmliche Messerblöcke dienen dem reinen Schutz der Messer, während der ZWILLING SharpBlock Ihre Messer schützt und zudem die Schärfe erhält indem er sie nachschärft! Bei jedem herausnehmen oder zurückstecken werden die Messer automatisch geschärft. Dies ist nicht nur eine Erleichterung bei der Küchenarbeit sondern auch ein Sicherheitsaspekt, da sich mit scharfen Messern weniger Unfälle ereignen. Das Geheimnis hinter der KIS Technologie sind Keramik-Schleifsteine, die in die Einsteckfächer der Messer mit glatter Schneide (Spick- und Garniermesser, Fleisch- und Kochmesser) integriert sind. Jedes Fach ist für ein bestimmtes Messer konzipiert, dadurch wird jede Klinge im idealen Winkel nachgeschärft. Dieser Messerblock besticht nicht nur optisch durch sein edles Design sondern leistet hervorragende Arbeit.